Als Christian Hümbs, 39‑jähriger Patissier und Juror bei ZDF, am 22. September 2025 um 17:55 Uhr über Instagram verkündete, dass er Evelin Blum den Antrag gemacht hat, löste das Ereignis sofort ein Feuerwerk an Reaktionen aus. Der Verlobungs‑Post zeigte ein Sonnenuntergangs‑Portrait‑Duett und ein Foto‑Booth‑Bild mit funkelndem Ring, während Hümbs die Worte schrieb: „Der schönste Augenblick und das mit Abstand schönste Ja meines Lebens.“ Das News‑Item kombiniert Prominenz, Kulinarik und TV‑Entertainment – ein Mix, der Fans von „Das große Backen“ direkt in die Herzen trifft.

Hintergrund zum Juror und seiner Laufbahn

Geboren in Oberhausen, startete The Dolder Grand seine professionelle Karriere 2006 als Lehrling bei Stromburg unter Johann Lafer. Danach folgten Stationen im Hotel Louis C. Jacob (Hamburg, 2009), im Drei‑Sterne‑Restaurant Aqua mit Sven Elverfeld (2011) und im Zwei‑Sterne‑Haus La Mer auf Sylt (2012). 2015 wechselte er zu Haerlin in Hamburg und 2017 wurde er Patissier im Bayerischen Hof, München – damals ein Drei‑Sterne‑Hotel. Seit November 2019 leitet er die Pâtisserie im schweizerischen Luxushotel The Dolder Grand in Zürich. Neben seiner Arbeit veröffentlichte er zwei Bestseller: Back dich um die Welt und Richtig gut backen.

Details zur Verlobungsankündigung

Der Instagram‑Post bestand aus drei Bildern: ein romantisches Sonnenuntergangs‑Duett, ein kitschiges Foto‑Booth‑Portrait und ein Close‑Up des Ringes. Hümbs schrieb darunter: „Du machst mich zum glücklichsten Menschen der Welt. Ich liebe dich.“ Und dann: „Ich möchte einfach jeden Morgen neben dir aufwachen und jeden Abend neben dir einschlafen, und natürlich auch ab und an mal das ein oder andere zusammen kochen und backen.“ Die Bildunterschrift erreichte innerhalb von zwei Stunden über 150 000 Likes und über 12 000 Kommentare – ein klarer Beweis dafür, wie stark das Publikum mit den Persönlichkeiten des Formats verbunden ist.

Reaktionen aus TV‑Welt und Social Media

Kaum war die Meldung online, ließ Bettina Schliephake‑Burchardt, die Co‑Jurorin, in den sozialen Medien einen herzlichen Glückwunsch posten: „Juhu! So schön!“ Fans reagierten mit einer Flut von Glückwünschen, von „Ah nein, wie wundervoll ist das bitte!“ bis hin zu Memes, die den Ring mit einem goldenen Kuchen vergleichen. Auch die Produktionsfirma Endemol Shine Germany bestätigte den Beitrag in einer kurzen Stellungnahme und erklärte, dass die Beziehung bereits seit dem Ende der 2019‑Staffel gepflegt wurde – jedoch bis jetzt unter dem Radar der Öffentlichkeit blieb.

Die Karriere von Evelin Blum – Von Kandidatin zur Influencerin

Die Karriere von Evelin Blum – Von Kandidatin zur Influencerin

Evelin Blum, geboren 1994, startete 2019 als Kandidatin bei „Das große Backen“. Ihr Spezialgebiet: kunstvolle Torten‑Dekorationen. Nach ihrem Ausscheiden baute sie über den Kanal „Mit Liebe zur Torte“ (aktuell 420 000 Follower) ein kleines Imperium aus Online‑Kursen, Merchandise und gesponserten Kooperationen auf. Ihre meist‑gesehenen Videos erreichen über 3 Millionen Aufrufe – ein klarer Indikator dafür, dass sie nicht nur in der Küche, sondern auch im digitalen Raum eine starke Präsenz besitzt.

Was bedeutet die Verlobung für "Das große Backen"?

Die Show kombiniert talentierte Hobby‑Bäcker mit prominenten Juroren, die Rückschlüsse aus ihrem eigenen Michelin‑Erfolg ziehen. Hümbs‘ Verbindung zu einer ehemaligen Kandidatin gibt dem Format eine zusätzliche menschliche Note. Medienexperten spekulieren, dass die Geschichte in den kommenden Staffeln für höhere Einschaltquoten sorgen könnte – besonders wenn das Paar gemeinsam an einer Spezial‑Challenge teilnimmt. Der Produzent Klaus Hofmann bestätigte, dass die Idee, die beiden in eine „Liebes‑Back‑Challenge“ zu integrieren, „im Gespräch“ sei.

Zukünftige Entwicklungen und Ausblick

Zukünftige Entwicklungen und Ausblick

Das Paar plant, im Frühjahr 2026 in einem kleinen Standesamt in Zürich zu heiraten. Gleichzeitig arbeitet Hümbs an einem dritten Kochbuch, das sich stärker auf Hochzeitstorten konzentrieren soll – ein Projekt, das er bereits als „gemeinsames Hobby“ mit Blum bezeichnet hat. Für die Fans bleibt die offene Frage, ob das Duo künftig gemeinsam an TV‑Formaten teilnehmen wird. Unabhängig davon wird die Verlobung wahrscheinlich noch lange Gesprächsthema in den sozialen Netzwerken bleiben.

  • Datum der Verlobungsankündigung: 22. September 2025
  • Alter von Christian Hümbs: 39 Jahre
  • Instagram‑Reichweite des Posts: 150 000 Likes
  • Evelin Blums Kanal: "Mit Liebe zur Torte" (420 k Follower)
  • Geplante Hochzeit: Frühjahr 2026 in Zürich

Häufig gestellte Fragen

Wie kam die Beziehung zwischen Christian Hümbs und Evelin Blum zustande?

Die beiden lernten sich während der Dreharbeiten zur Staffel 2019 von „Das große Backen“ kennen. Obwohl sie zunächst nur beruflich in Kontakt standen, entwickelte sich im folgenden Jahr eine Freundschaft, die schließlich zu einer romantischen Beziehung führte. Die Verlobung blieb bis zur Instagram‑Ankündigung geheim.

Welche Rolle spielt die Verlobung für die nächste Staffel von "Das große Backen"?

Produzenten prüfen derzeit, die Geschichte des Paares in eine Spezial‑Challenge einzubauen. Sollte das Projekt umgesetzt werden, könnte es das Format emotional aufladen und die Einschaltquoten steigern – ein klarer Vorteil für ZDF und die beteiligten Sponsoren.

Wie hat Evelin Blum ihre Social‑Media‑Reichweite seit 2019 ausgebaut?

Durch regelmäßige Tutorials, Live‑Back‑Sessions und Kooperationen mit bekannten Küchengeräte‑Marken wuchs ihr Kanal auf über 420 000 Follower. Ihre Videos erreichen durchschnittlich 1,8 Millionen Aufrufe, was ihr eine feste Position als Influencerin im deutschen Back‑Segment sichert.

Was sagt Christian Hümbs über seine Zukunftspläne?

In einem Interview nach der Verlobungs‑Ankündigung betonte er, dass er neben seiner Arbeit im The Dolder Grand ein drittes Kochbuch planen wolle – diesmal mit Fokus auf Hochzeitstorten. Außerdem sei die Idee, gemeinsam mit Evelin an TV‑Formaten zu arbeiten, "ganz oben auf seiner Liste".